Ciencia y tecnología

La bulimia, formalmente conocida como bulimia nerviosa, es un trastorno alimenticio grave que se caracteriza por episodios recurrentes de ingesta excesiva de alimentos, seguidos de métodos compensatorios inapropiados para evitar el aumento de peso. Esta condición afecta tanto a hombres como a mujeres, pero es más común en mujeres jóvenes y adolescentes.Rasgos y manifestacionesUna persona con bulimia suele atravesar episodios de atracones en los que ingiere cantidades muy elevadas de comida en lapsos breves, momentos que suelen ir acompañados de una marcada sensación de pérdida de control. Después de estos episodios, es frecuente que aparezcan emociones intensas de culpa y…

Entender qué constituye una porción saludable es fundamental para mantener un estilo de vida equilibrado y prevenir enfermedades relacionadas con la dieta. En la era de las porciones extragrandes y la comida rápida, es vital regresar a las bases de la alimentación consciente.Noción de la porciónUna porción alude a la cantidad concreta de alimento considerada apropiada para ingerir en un solo momento. Esta medida no debe interpretarse igual que una ración, que corresponde a la cantidad sugerida desde el punto de vista nutricional para todo el día. Las porciones recomendadas pueden cambiar en función de la edad, el sexo, el…

La combinación de arroz y proteínas vegetales se consolida como una alternativa práctica para quienes buscan una alimentación saludable diaria, equilibrada y adaptable a distintos estilos de vida. Su aporte conjunto de energía, aminoácidos, fibra y micronutrientes favorece la preparación de comidas completas, accesibles y fáciles de incorporar en la rutina familiar.Desde USA RICE se destaca la versatilidad del arroz como base de preparaciones nutritivas, accesibles y fáciles de incorporar en la alimentación diaria. Al combinarse con legumbres, soja, semillas, frutos secos y vegetales, el arroz puede formar parte de menús variados que responden a las nuevas demandas de consumo:…

La destreza robótica alude a la habilidad de un robot para manipular objetos con exactitud, ajustarse a cambios en su entorno y llevar a cabo tareas complejas de manera autónoma; labores como ensamblar componentes diminutos, tratar materiales delicados o relacionarse con personas requieren un control motor y una toma de decisiones que durante años resultaron difíciles de dominar. Dentro de este escenario, el aprendizaje por refuerzo y la simulación han pasado a ser elementos esenciales para ampliar notablemente dichas capacidades.¿Qué es el aprendizaje por refuerzo aplicado a la robótica?El aprendizaje por refuerzo se concibe como un método donde un agente…

El evento, previsto del 4 al 6 de septiembre en el Centro de Bellas Artes de Caguas, integrará ciencia, inteligencia artificial, innovación y networking internacional con el fin de fomentar oportunidades renovadas de negocio y colaboración entre Europa, Puerto Rico y Latinoamérica.Puerto Rico acogerá el Neuromarketing Congress 2026, una cita internacional que congregará a empresarios, directivos, investigadores, académicos y especialistas en marketing y comunicación provenientes de España, Puerto Rico y diversos países de América Latina. A lo largo de tres días, el congreso brindará un entorno excepcional para explorar novedades en neuromarketing, inteligencia artificial, comportamiento del consumidor y transformación empresarial,…

Las empresas que incorporan inteligencia artificial suelen enfrentar un desafío recurrente: alcanzar un desempeño elevado sin que los costos de infraestructura y operación se incrementen de manera descontrolada. Dos estrategias fundamentales ayudan a mantener el equilibrio entre calidad y eficiencia: la destilación de modelos y la cuantización. Ambas técnicas disminuyen la demanda de recursos computacionales sin afectar de forma notable la precisión, posibilitando implementaciones más veloces, económicas y sostenibles.El desafío que representan los elevados costos en la inteligencia artificial actualLos modelos de IA de gran escala suelen necesitar:Potencia de cómputo elevada para entrenamiento e inferencia.Memoria amplia para almacenar parámetros.Consumo energético…

El diagnóstico por imágenes se ha afianzado como una herramienta esencial dentro de la medicina contemporánea, al permitir visualizar con alta precisión el interior del organismo sin necesidad de aplicar métodos invasivos. Procedimientos como la resonancia magnética, la tomografía computarizada, los ultrasonidos y los rayos X digitales han renovado la manera en que los especialistas detectan, analizan y supervisan múltiples enfermedades.En Ciudad de Guatemala, estos progresos han reforzado la capacidad del sistema sanitario para reaccionar con mayor agilidad y precisión ante diversas demandas clínicas. En medio de este proceso de modernización sobresale la labor de instituciones médicas como Hospital El…

Los ataques a la cadena de suministro han pasado de ser incidentes aislados a convertirse en una amenaza estructural. En lugar de atacar directamente a una organización, los actores maliciosos comprometen a proveedores, bibliotecas de código abierto, servicios de actualización o herramientas de desarrollo. Desde allí, el impacto se propaga a cientos o miles de destinatarios legítimos. Estudios del sector estiman que más del 60 % de las organizaciones ha sufrido incidentes relacionados con terceros en los últimos años, y que el costo promedio de recuperación supera los millones de euros cuando se interrumpe la producción o se filtran datos…

Tras diez años de investigación, un equipo de científicos dio a conocer resultados renovados acerca de la constante gravitacional de Newton, considerada una de las magnitudes más relevantes en la física. No obstante, el avance esperado acabó reavivando las dudas sobre la forma de medir con exactitud la fuerza que mantiene cohesionado al universo.Durante siglos, la gravedad ha sido una de las fuerzas más familiares para la humanidad y, al mismo tiempo, una de las más difíciles de comprender por completo. Gracias a ella, los planetas giran alrededor de las estrellas, los objetos permanecen sobre la superficie terrestre y las…

El diagnóstico por imágenes se ha consolidado como una de las herramientas fundamentales en la medicina moderna, ya que ofrece la posibilidad de observar el interior del cuerpo humano con gran precisión sin recurrir a procedimientos invasivos. Técnicas como la resonancia magnética, la tomografía computarizada, los ultrasonidos y los rayos X digitales han transformado la forma en que los especialistas identifican, evalúan y dan seguimiento a diversas patologías.En Ciudad de Guatemala, estos progresos han impulsado la capacidad del sistema sanitario para reaccionar con mayor agilidad y precisión frente a diversas demandas clínicas. Dentro de esta transformación resalta la labor de…